Απο το κελί μας. Δικές μας ελιές κυλιστές με αλάτι, μετά απο 30 μέρες ρίχνεις λάδι και λίγο ξίδι. Εχουμε φτιάξει κι άλλες σε άλμη αλλά αυτες αργούν τρώγονται μετά απο 6 μήνες